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日本ライトハウス バザー出店

製菓・製パン科1年生の 5名が販売を担当しました。

 2018年9月8日(土)、社会福祉法人日本ライトハウスにて毎年開催されている、「灯友会作品展示バザール」に、製菓・製パン科1年生の学生が参加しました。

 このバザールは、商品の売上金が盲導犬育成支援のために寄付されるもので、製菓・製パン科の学生達は5種類、600個の焼き菓子を製造し、会場での販売までを行いました。3時間で全ての焼き菓子を販売し、売上金額6万円を日本ライトハウスに寄付しました。

(大阪キャリナリー製菓調理専門学校 谷水 直美)