２０１７年も地域の方々が開催する北糀谷小学校（東京都大田区）での「夏のわくわくスクール」に参加しました。北糀谷小学校支援地域本部からの依頼を受け、「夏のわくわくスクール」のプログラムとして、本校の講師と学生スタッフが理科実験を実施しているもので、今年で４回目の参加になります。
　今回は糀谷小学校の３年生から５年生の希望者に７月２４日（月）と３１日（月）の２日間、理科実験プログラムを行いました。

　第１日目の“スライムを作ろう”では、「カラースライム」、「ラメのはいったキラキラスライム」、「びっくりスライム」の３種類を作りました。“洗濯のり”がスライムになる化学反応に驚きの声があり、「びっくりスライム」が晴天の校庭に出たとたん、色が出てびっくり！！していました。

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  慎重に溶液を取ります

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  洗濯糊がゲル状に固まり…

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  色が出てきました

　第２日目の“植物でマジック”では、「植物の色素を用いたｐＨ検査」と｢ニンジンロケット｣の実験をしました。植物の色素はｐＨで色の変わるアントシアンという色素を含んでいます。これを利用して、レモン汁、重曹を溶かした液、水、石灰水などの色の変化を観察し、酸性、中性、アルカリ性に分けました。「ニンジンロケット」では過酸化水素が少し溶けているオキシドールを使って、ニンジンの持つ酵素（カタラーゼ）が過酸化水素に作用して水と酸素が発生、その勢いでニンジンが飛び出します。　小学生の皆さんは、いつ飛び出すかをどきどきしながら、観察をしていました。

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  植物から色素を抽出中

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  ニンジンロケット準備中

　実験の結果が出るたびに、小学生の皆さんは歓声をあげていました。実験の面白さを体験していただけた２日間でした。

（東京バイオテクノロジー専門学校　小室　真保）