今年4月から放送が始まったHBC北海道放送のテレビ番組「土曜日のワンラブ！」に札幌ベルエポック製菓調理専門学校・調理師科の2年生3名が出演しました。この番組は北海道を拠点に活動するアイドルグループ「One of one love」(通称ワンラブ)のメンバーが様々な企画に挑戦するという番組です。今回は料理対決を行うという企画で、各チームに学生たちがサポートとして参加し、一緒に番組を盛り上げていきました。

　料理対決で使用する食材は全てくじ引きで決めていきます。卵やネギなど料理に適している食材もあれば、納豆、小豆、ポテトチップスなど工夫が必要な食材もありました。学生たちはワンラブのメンバーのサポートとして即興でメニューを考え、一緒に全力で料理を作っていきました。ワンラブの皆さんは明るく親しみやすい方ばかりで、学生ともすぐに打ち解け、撮影も和気あいあいとしていて活気に溢れていました。

　学生たちは番組づくりに楽しく取り組み、達成感もあったようですが、「もう少し工夫できたらよかった」など反省の声もありました。私たち教職員は、くじ引きで当たった食材を使って即興で料理をするという、知識やアイデアの引き出しがないとできないような企画をやり遂げる学生たちの姿を頼もしく感じました。今後もいろいろなことに挑戦してほしいと思います。

（札幌ベルエポック製菓調理専門学校　広報センター　齊藤　綺乃）