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親子クッキングin神戸こべっこランド 神戸製菓専門学校がサポートしました!

 10月4日(土)神戸市立児童センター「こべっこランド」にて開催された『親子クッキング』で、神戸製菓専門学校の教員と学生スタッフがお菓子作りのサポートを担当しました。

 昨年のクッキングでも大好評だったハロウィーンプレートを、約60名の小学生のお子様と保護者の方とで作りました。本校の在校生もサポートとして参加!お子様たちと楽しみながらお菓子作りを行いました。

 タルト生地に紅いもモンブランクリームをしぼったり、クッキーにアイシング(甘いクリーム状のペーストの衣がけ)をしたりと、初めての工程もある中、楽しんで作業をしてくださいました。親子で「どうやってアイシングをしようか」と相談しながら作業したり、保護者の方が「先生がやっていたとおりに頑張ってごらん」と応援をしたりする場面も。

 最後にプレートに皿盛りをするときは、「どこにフルーツを置こうかな~」などと親子で話しながら盛り上がり、完成したお子様が「先生、見て~!」を嬉しそうに見せに来てくれました。

 試食が終わると、施設の方から「後片付けまでがお菓子作りだから、がんばろうね」とお声かけくださり、最後まで親子で協力しながら進めてくださいました。お子様たちには、お菓子作りの楽しさと、自分の手でスイーツを作りあげる達成感を感じていただけたようです。

 学生たちもお子様たちに教える楽しさを感じたようで、最後に「楽しかった!」と嬉しい声がたくさんあったイベントとなりました。